تبلیغات
زن امروز

درباره ما



زن امروز یک وبلاگ گروهی است برای تبدیل برنامه ریزی به یک عادت. به غیر از آن می کوشیم مهارتهای جدید بیاموزیم مهارتهای فعلی را ارتقا دهیم و عادات ناپسند را ترک گوییم تا مسیر متعالی شدن را بپیماییم. هر آنچه را که در این مسیر نیاز داریم خواهیم آموخت.
ایجاد کننده وبلاگ : زن امروز



پای اسفناج
مواد لازم:
برگ اسفناج 200 گرم
گوجه فرنگی سرخ شده در روغن 175 گرم
تخم مرغ 2 عدد
پنیر فتا 100 گرم
خمیر فیلو 250 گرم
سس گوجه فرنگی 
روغن زیتون

اسفناج را در یک قابلمه بزرگ گذاشته و چند قاشق غذا خوری آب اضافه نمایید و آن را تا هنگامی که نرم شود بپزید بعد ان را در آبکش ریخته و بگذارید کمی خنک شود.واسفناج ها را فشاردهید تا آب اضافی آن خارج شود .بعد اسفناج ها را به صورت  درشت خرد کنید بعد گوجه فرنگی های سرخ شده در روغن را خرد نمایید با اسفناج ها مخلوط نمایید و تخم مرغ ها و پنیر فتا را به آن اضافه نمایید.به آرامی خمیر فیلو را باز کنید.ان را روی یک ورق شیرینی بپزی پهن نمایید. روی خمیر را با قلمو با سس گوجه فرنگی و روغن زیتون آغشته نمایید.بعد خمیر را برگردانده و در قالب کمربندی 22 سانتی متری قرار دهید اندازه خمیر باید طوری باشد که امکان بر گرداندن آن روی هم باشد . حال روی خمیر   را نیز با همان سس و روغن زیتون آغشته نمایید و ابن کار را تا 3 لایه انجام دهید بعد مواد را با قاشق در داخل قالب بریزید . بعد خمیر ها روی مواد بکشید تا کاملا روی مواد را بپوشاند بعد روی خمیر را با روغن کمی آغشته نمایید.فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد با فن گرم کنید وپای را به مدت 30 دقیقه بپزید تا روی آن خمیر قهوه ای شود . غذای شما آماده است نوش جان من خودم این پای رو با اسفناج و پنیر خامه ای و پنیر سفید درست می کنم بدون گوجه و تخم مرغ






» زن امروز -23 ( جمعه 3 آذر 1391 )
» زن امروز-22 ( چهارشنبه 17 آبان 1391 )
» زن امروز-21 ( دوشنبه 15 آبان 1391 )
» زن امروز-21 ( دوشنبه 15 آبان 1391 )
» زن امروز-20 ( جمعه 5 آبان 1391 )
» زن امروز-19 ( پنجشنبه 20 مهر 1391 )
» زن امروز-18 ( جمعه 14 مهر 1391 )
» آشپزی-13 ( شنبه 11 شهریور 1391 )
» زن امروز-17 ( چهارشنبه 8 شهریور 1391 )
» زن امروز-16 ( سه شنبه 7 شهریور 1391 )
» زن امروز-15 ( پنجشنبه 28 اردیبهشت 1391 )
» زن امروز-14 ( یکشنبه 17 اردیبهشت 1391 )
» زن امروز-1391-الف ( جمعه 15 اردیبهشت 1391 )
» زن امروز-13 ( چهارشنبه 25 آبان 1390 )
» زن امروز-12 ( سه شنبه 19 مهر 1390 )

آمار سایت

جستجو در مطالب